פינוקי ריזס ביתיים
חטיפי ריזס בבית בתוספת פינוק משלנו- בייגלה מלוח, שמוסיף עוד רובד טעמים ומרקמים לחגיגה היותר מדי טעימה הזו
ריסס כחול לבן: חטיף חמאת בוטנים, שוקולד ובייגלה, של אורלי פלאי (צילום: נמרוד סונדרס)
מחשבון המרות
- ל-20 מנז'טים
- 200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
- 30 גרם חמאה
- 4 כפות חמאת בוטנים עם שברי בוטנים
- 100 גרם בייגלה מלוח
- 1. ממיסים את השוקולד עם החמאה לקבלת קרם במרקם חלק. מצננים.
- 2. מניחים עיגול בייגלה כבסיס בתוך מנז'ט, יוצקים מעליו כף שוקולד מומס, עליה חצי כפית חמאת בוטנים, עוד שוקולד מעל ומפזרים פירורי בייגלה. מצננים בטמפ' החדר עד שמתקשה.
- אפשר גם במקרר אבל אז השוקולד יזיע קצת.
- איחסון:
- אם נשאר (מה שבטח לא יקרה), שומרים במקום קריר.
מחשבוני המרה
נפחים
משקלים
טמפרטורה