מתקתקים ארוחת ערב: פיצה טורטייה ברגע

מצרכים:

10 פיצות אישיות

10 טורטיות (חבילה)
צנצנת רוטב עגבניות מוכן עם תוספת בזיליקום
150 גרם גבינה צהובה מגורדת
150 גרם מוצרלה מגורדת
2-3 כפות אורגנו יבש (לפי הטעם)
תוספות שאוהבים: זיתים, בצל סגול ו/או פטריות

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל-200 מעלות.

2. מניחים את הטורטיות על תבנית עם נייר אפייה.

3. מורחים 2 כפות רוטב על כל טורטייה, מפזרים מעל את הגבינות, האורגנו והתוספות שאוהבים.

4. אופים למשך כ-10 דקות (עד הזהבה קלה), ומגישים מיד.

טיפ: הוספת עלים טריים לאחר האפייה, כמו עלי בזיליקום או רוקט, תשדרג את המנה

לעוד מתכוני פסטה ביתיים:
לזניה כזאת עוד לא אכלתם
משדרגים את סלט הפסטה עם פסטו עשבי תיבול סודי
המתכון המנצח לרוטב שמנת ופטריות