פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      פחות מ-10 דקות הכנה: מרק מיסו יפני

      מרק מיסו יפני דורש בסך הכל כמה דקות הכנה, כל שצריך לעשות הוא לבקר בחנות המתמחה במוצרים מהמזרח הרחוק ולהתחיל במלאכה

      מרק מיסו

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      מרק מיסו
      מרק מיסו

      מצרכים

        • 5 כוסותמים
        • 1 כףדאשי אבקה
        • 6 פטריות שיטאקי מיובשות, מושרות בחצי כוס מים חמים ל-20 דקות ו
        • 1 פטריות פורטובלו פרוסה דק
        • 3 כפותאצות וואקמה או היז'יקי, מושרות במים קרים (ואקמה - כ-5 דקות. היז'יקי - כ-20 דקות)
        • ½3 כפותמיסו כהה או בהיר, לפי הטעם
        • 100 גרםטופו חתוך לקוביות
        • 1 בצל ירוק פרוס לחתיכות באורך של כ-2 ס

      אופן ההכנה

        איך מכינים מרק מיסו ?

      • מחממים בסיר את המים והדאשי עד לסף רתיחה. פורסים דק את פטריות השיטאקי ומוסיפים אותן לסיר עם מי ההשריה והפורטובלו.
      • מוסיפים את האצות המושרות ומבשלים יחד כדקה.
      • מניחים את המיסו בקערית וממיסים בחצי כוס מהמרק החם. מוסיפים את המיסו המומס למרק תוך כדי ערבוב ומסירים מהאש.
      • מניחים קוביות טופו ובצל ירוק בקעריות הגשה ומוזגים מעליהם את המרק.

      מתכונים נוספים

      מרק מיסו
      הולך טוב עם בירה...
      אזהרה: מכיל אלכוהול - מומלץ להימנע משתייה מופרזת

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -