וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

מתנה מיוון ליום העצמאות: גבינה על האש

יום העצמאות מעולם לא נראה כל כך טוב ובמיוחד לצמחונים. מסתבר שליוונים יש מתכון לגבינה על הגריל עם מרינדה מעולה שיהפוך לקבוע אצלכם בתפריט. מתכון המרינדה מתאים במיוחד לגבינה מסוג חלומי או מסוג קפלוטירי (גבינת צאן קשה) ולהכנת סגאנקי (גבינה מטוגנת). יאסו

מרינדה לגבינה על הגריל

מתכון מאת: שף אליאב גולדנברג, גרקו

גבינת חלומי. ShutterStock, ShutterStock
גבינה על הגריל/ShutterStock

מצרכים למתכון

  • למרינדה

    • 100גרםדבש (5 כפות)
    • 300מ״לחומץ יין אדום (כוס ורבע)
    • כףנענע יבשה
    • כףשמן זית

אופן ההכנה

איך מכינים מרינדה לגבינה על הגריל?

  • 1
    מערבבים היטב בקערה את כל הרכיבים יחד.
  • 2
    משפדים את הגבינות וצולים אותן.
  • 3
    מושחים את הגבינות הצלויות במרינדה ומגישים.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully