הבקרים שכבר קרירים, אפילו אם אתם גרים בדרום הארץ, מחייבים להתחיל את הבוקר עם דייסת שיבולת שועל כהלכה - כזו שמסדרת אתכם לכל היום ומחזיקה מעמד אפילו עד ארוחת הצהריים (כשהיא מצידה הופכת פתאום לקלילה ולא מכבידה). מה שנשאר לכם הוא רק להחליט על הפירות שאתם הכי אוהבים.
דייסה עם גרנולה ופירות
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
לדייסה
- כוסשיבולת שועל עבה
- ½1 כוסותחלב שקדים
- קורטמלח
- כפיתסילאן
להגשה
- פירות פרוסים (לפחות שני סוגים שאוהבים)
- 3כפותגרנולה
- כףגרעיני פשתן
- כףזרעי צ'יה (או כל סוג אחר שאוהבים)
- מעטקינמון לקישוט (לא חובה)
- מחשבון המרות
אופן ההכנה
איך מכינים דייסה עם גרנולה ופירות?
- 1מכינים את הדייסה: משרים את שיבולת השועל בכוס חלב שקדים חצי שעה.
- 2מעבירים לסיר קטן ומחממים על אש קטנה-בינונית.
- 3מוסיפים לסיר עוד חצי כוס חלב שקדים ומערבבים עד שהתערובת מסמיכה מעט.
- 4מורידים מהאש ומוסיפים קורט מלח וכפית סילאן. מערבבים.
- 5מרכיבים את המנה: מעבירים לקערה ומפזרים מעל את הפירות הפרוסים, הגרנולה ומיני הגרעינים שאתם אוהבים. מפדרים במעט קינמון (לא חובה) ומגישים כשהדייסה עדיין חמה.