פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      בחושה וכתומה: עוגת גזר שלא מאכזבת

      עסיסית ומלאה בהפתעות טעימות, עוגת הגזר הזו אף פעם לא מאכזבת. בלי קצפות או שכבות, עוגה פשוטה שתמיד מצליחה וממלאת את הבית בריחות אפייה

      בחושה וכתומה: עוגת גזר שלא מאכזבת
      מכינים עוגת גזר בכמה שלבים פשוטים

      עוגת גזר שתמיד מצליחה

      102 מדרגים / 2.41 כוכבים

      מכינים עוגת גזר בכמה שלבים פשוטים

      מצרכים

        • 3 ביצים
        • 250 גרםסוכר (1/4 1 כוסות)
        • 180 מ״לשמן (3/4 כוס- ניתן להחליף מחצית הכמות ברסק תפוחי עץ)
        • 300 גרםגזר מגורד דק (4-5 גזרים)
        • 210 גרםקמח (1/2 1 כוסות)
        • 1 כפיתאבקת אפייה
        • ½ כפיתסודה לשתייה
        • ½ כפיתמלח
        • 1 כפיתקינמון
        • ¼ כפיתאגוז מוסקט
        • תוספות מומלצות לפי הטעם

        • 50 גרםאגוזי מלך קצוצים
        • 100 גרםשוקולד קצוץ או שוקולד צ'יפס
        • מעטקליפת תפוז מגורדת
        • מעטג'ינג'ר טרי מגורר

      אופן ההכנה

        איך מכינים עוגת גזר שתמיד מצליחה ?

      • מחממים תנור ל-170 מעלות.
      • טורפים ביצים וסוכר בקערה 2-3 דקות (אפשר גם במיקסר עם בלון הקצפה) לתערובת בהירה ואוורירית.
      • מוסיפים את השמן, ומערבבים לתערובת אחידה.
      • בקערה נפרדת מערבבים קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה מלח, קינמון ואגוז מוסקט. מערבבים עד קבלת תערובת אחידה.
      • מערבבים פנימה את הגזר והתוספות (אגוזים ו/או שוקולד). להיזהר מערבוב יתר.
      • יוצקים את התערובת לשתי תבניות אינגליש קייק משומנות ואופים בין 35-40 דקות או עד שקיסם שננעץ במרכז העוגיות יוצא עם פירורים לחים.
        עם תוספות או בלעדיהן היט פשוט מושלמת. עוגת גזר (צילום: נמרוד סונדרס)
        עם תוספות או בלעדיהן היט פשוט מושלמת. עוגת גזר (צילום: נמרוד סונדרס)

      עוד מתכוני קינוחים

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -