וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

קאפקייקס שוקולית שתמיד מצליחים

עודכן לאחרונה: 25.2.2024 / 7:40

עוגת השוקולית האהובה, הפעם בגרסת קאפקייקס אישיים ועסיסיים - אופים בתבניות מאפינס ומקשטים לכל אירוע ויומולדת

קאפקייק שוקולד/מערכת וואלה!

מה יותר כיף מעוגות שוקולד אישיות שאפשר לקשט כאוות נפשם של הקטנטנים (והגדולים)? עוגת השוקולית האהובה, הפעם בגרסת קאפקייקס עסיסית במיוחד.

אופים בתבניות מאפינס אישיות וצבעוניות, מכינים קצפת ושלל סוכריות ושוקלדים ומתחילים במלאכת הקישוט. רק הקפידו להוציאם מהתנור אחרי 20 דקות ואל תשכחו לשתף את הילדים בהכנה.

קאפקייקס שוקולית. בתיה שורק, מערכת וואלה!
לכל אירוע ויומולדת. קאפקייקס שוקלית קלים להכנה ועסיסיים במיוחד/מערכת וואלה!, בתיה שורק

קאפקייקס שוקולית

מתכון מאת: בתיה שורק, מערכת וואלה! אוכל

10 דקות עבודה,40 דקות סה"כ,קל להכנה,10 יחידות
קאפקייקס שוקולית. בתיה שורק, מערכת וואלה!
קאפקייקס שוקולית/בתיה שורק

מצרכים למתכון

    • 4ביצים
    • 1כוססוכר (200 גרם)
    • 1כוסשמן (200 גרם)
    • ½חבילהשמנת מתוקה (125 גרם)
    • 1כוסקמח (140 גרם)
    • 1כפיתאבקת אפייה
    • 1כוסשוקולית (140 גרם)
  • לציפוי:

    • ½1 חבילותשמנת מתוקה 38% להקצפה
    • 1קופסאאינסטנט פודינג וניל או שוקולד (1 חבילה)
    • 4כפותסוכר
  • לקישוט:

    • קקאו לפידור
    • סוכריות צבעוניות
    • מרשמלו קטנים
    • סוכריות עדשים קטנות

אופן ההכנה

איך מכינים קאפקייקס שוקולית?

  • 1
    מחממים תנור ל-170 מעלות.
  • 2
    טורפים היטב בקערה ביצים וסוכר, מוזגים שמן ושמנת וממשיכים לטרוף.
  • 3
    בקערה נפרדת מערבבים קמח, אבקת אפייה ושוקולית לתערובת אחידה.
  • 4
    מוסיפים בהדרגה את היבשים לתערובת הביצים ומקפלים בעזרת לקקן, רק עד לאיחוד החומרים.
  • 5
    יוצקים לתבניות קאפקייקס משומנות, עד חצי גובה (שימו לב הן תופחות). ואופים בתנור שחומם מראש כ-20 דקות או עד שהעוגות יציבות. מצננים לחלוטין.
  • 6
    קצפת לקישוט: במיקסר עם בלון הקצפה מקציפים את כל החומרים עד לקבלת קצפת יציבה. מעבירים לשקית זילוף עם צנטר עגול חלק ומזלפים על גבי הקאפקייקס.
  • 7
    מקשטים: מפדרים מעט קקאו ומניחים מרשמלו או שוקולד צ'יפס. ניתן לצבוע את הקצפת עם מעט שוקולית. שומרים במקרר.
    קאפקייקס שוקולית/מערכת וואלה!,בתיה שורק

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully