וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

עוגת שוקולית חלומית

מתכון לעוגת שוקולית עסיסית - הכוכבת של ימי ההולדת. הכי טעימה, תמיד מצליחה. בסיס מצויין גם לעוגות מקושטות

מתכון מאת: מערכת וואלה! אוכל

עוגת שוקולד עם ציפוי. ShutterStock, ShutterStock
הכוכבת של ימי ההולדת. הכי טעימה, תמיד מצליחה. עוגת שוקולית חלומית/ShutterStock

מצרכים למתכון

  • לעוגה:

    • 5ביצים
    • 1כוססוכר
    • 1כוסשוקולית
    • 1כוסקמח תופח
    • ½חבילהשמנת מתוקה (או שמנת צמחית)
    • ¾כוסשמן
  • לציפוי:

    • ½חבילהשמנת מתוקה
    • 100גרםשוקולד חלב או מריר

אופן ההכנה

איך מכינים עוגת שוקולית חלומית?

  • 1
    מערבבים היטב את כל החומרים יחד (לא לדאוג התערובת דלילה).
  • 2
    אופים בתבנית משומנת בחום של 180 מעלות, עד שמחדירים קיסם והוא יוצא יבש.
  • 3
    ציפוי: קוצצים את השוקולד בסכין ושמים בקערה. מרתיחים את השמנת המתוקה על האש ויוצקים מעל השוקולד. מחכים כמה שניות ומערבבים עד לקבלת קרם שוקולד חלק.
  • 4
    מצפים את העוגה בקרם השוקולד.
  • רוצים לקשט בקלות או להכין ממנה עוגת שכבות? טיפ שלנו - אחרי ההכנה וקירור, הקפיאו אותה. כך תוכלו לחלץ בקלות, לקשט ולהרכיב ממנה עוגה בצורות או בקומות.
  • 5
    צפו בסרטון כיצד להכין עוגת שוקולית חלומית:
    עוגת שוקולד לפסח/אלון מסיקה,אלון מסיקה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully