פיצה אשל: פיצה מהירה ומדהימה

הילדים אוהבים פיצה? אז פיצה אשל זה במיוחד בשבילם. ככה תכינו פיצה ב- 5 דקות הכנה והבצק יוצא רך וטעים גם בלי התפחה

מתכון מאת: צביקה ניימן
פיצה אשל ביתית להכנה מהירה

מצרכים להכנת פיצה אשל

    • 1 חבילהקמח תופח חבילה קטנה - 350 גרם
    • 2 גביעיםאשל ניתן להחליף ב"גיל"
    • קורטמלח
    • 1 פחיתרסק עגבניות
    • 2-3 כףשמן זית
    • אורגנו יבש לפי הטעם
    • גבינה צהובה מגוררת (בערך חצי חבילה קטנה)
    • מוצרלה מגוררת - לפי הטעם

אופן ההכנה של פיצה אשל

איך מכינים פיצה אשל: פיצה מהירה ומדהימה?

  • 1מערבבים בכלי את הקמח גביעי הגיל/אשל והמלח עד לקבלת בצק אחיד ודביק ולמדי.
  • 2משטחים את הבצק על גבי נייר אפייה בתבנית התנור, פעולת השיטוח נעשית באמצעות ידיים רטובות במים (כל הזמן להרטיב הידיים במים).
  • 3מורחים את רסק העגבניות המעורב בשמן ואורגנו לפי הטעם על גבי הבצק
  • 4מפזרים גבנ"צ רצוי מעורבת בגבינת מוצרלה מגוררת.
  • 5ניתן להוסיף תופסות לפי הטעם האישי - זיתים, בצל, פטריות וכו'
  • 6מכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 160 מעלות למשך כ-20 דקות

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully