פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      טרין מוס כבד עוף בפירות יער ויין

      מתכון של שי עשהאל באדיבות "טירת צבי", אפשר כמובן להכין טרין כבד עוף לבד ולהשלים את ההגשה עם המתכון הזה.

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      טרין כבד עוף של טירת צבי (מערכת וואלה! NEWS)
      טרין כבד עוף של טירת צבי (מערכת וואלה! NEWS)

      מצרכים

      • 2 יח' טרין מוס כבד עוף מסדרת "דליקטס" של טירת צבי
      • 1 חבילת פירות יער (קפואים)
      • 5 כפות סוכר
      • 1 כוס יין אדום יבש
      • 2 כפות חומץ בלסמי
      • 2 כפות סויה
      • ¼ כפית פלפל שחור גרוס

      אופן ההכנה

      • 1. להניח את הסוכר במחבת עד קבלת קרמל עינברי.
      • 2. להוסיף את חומץ הבלסמי והיין ולהביא לרתיחה.
      • 3. לבשל את היין עד צמצום, להוסיף את הסויה , הפלפל ופירות היער ולכבות את האש.
      • 4. להניח את פרוסות הטרין כבד עוף בצלחת ההגשה ולצקת לצד הטרין מוס כבד עוף את רוטב פירות היער חם או קר.

      עוד מתכוני עוף

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -