מתכונים חמים

כנפיים ברוטב צ'ילי

מנה קצת חריפה אבל מתקתקה שאוהבי עוף יאהבו לנשנש

מתכון מאת: מערכת וואלה!
  • 30 דקות סה"כ

  • קל להכנה

תוספות לארוחות עיסקיות בוויטהול (צילום: מערכת וואלה!)

מחשבון המרות

מצרכים

  • 1 ק"ג כנפיים חצויות
  • 150 גר' רוטב צ'ילי חריף מתוק
  • 1 בצל אדום פרוס לטבעות דקות
  • מעט פטרוזיליה קצוצה
  • מחבת ברזל לוהטת לחימום על הכיריים (מומלץ)
  • שמן לטיגון
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. מטגנים את הכנפיים בסיר עם שמן רותח במשך 8 דקות עד שמזהיבות.
  • 2. מוציאים ומניחים על נייר סופג לספיגת עודפי השמן.
  • 3. מערבבים בקערה את הכנפיים עם רוטב הצ'ילי.
  • 4. להגשה: מפזרים טבעות בצל במחבת ברזל לוהטת ויוצקים מעל את הכנפיים המתובלות. זורים מעל מעט פטרוזיליה קצוצה.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully