סלט תפו"א
כשעושים מנגל לכבוד יום העצמאות של מדינת ישראל, צריך כמה סלטים שילוו את הבשר. עפרית חצקלביץ' מראה כיצד להכין סלט של תפוחי אדמה במהירות ובקלות.
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 5 תפוחי אדמה גדולים מבושלים, קלופים, חתוכים לקוביות גסות.
- 2 ביצים קשות חתוכות לקוביות גסות
- זיתים איכותיים מגולענים
- 1/2 פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
- 1. מערבבים את המרכיבים ומתבלים בשמן זית, לימון סחוט, מלח ופלפל לפי הטעם.