מרק תירס מהיר

מצרכים למתכון

1 קופסת גרגירי תירס משומרים
2 כוסות מים
1 כף אבקת מרק עוף
1 ביצה
2 כפות פטרוזיליה קצוצה או 2 כפות בצל ירוק קצוץ

1. שמים את המים והתירס עם הנוזלים בסיר בינוני ומביאים לרתיחה.
2. מוסיפים את אבקת המרק ובוחשים.
3. מוסיפים לסיר את הביצה ומערבבים במהירות, עד שנוצרים חוטים לבנים וצהובים.
4. מורידים ההאש ומוסיפים את הפטרוזיליה או הבצל.