רוטב לבשר של טל

מצרכים למתכון

1 כוס דבש
3/4 כוס קטשופ
1q2 כוס חומץ
1/4 כוס רוטב טריאקי
1/4 כוס רוטב סויה כהה
2 בצלים סגולים פרוסים לחצאים
6 שיני שום קצוצות היטב
חופן עלי נענע (לא חייב)
1 כוס של אננס חתוך דק
2 שזיפים (בעונה) קצוצים דק
1/2 חבילת רסק עגבניות
1/2 1כפיות סוכר חום כהה
1 כפית קורנפלור ב- 3/4 כוס מים

1. מטגנים את הבצל עד לשקיפות. מוסיפים את השום ומטגנים
כ-3-4 דקות.
2. בקערה נפרדת שמים את יתר החומרים, מלבד הקורנפלור, ומערבבים. מעבירים לסיר ומבשלים כ-10 דקות על אש נמוכה.
3. מוסיפים את הקורנפלור, מערבבים היטב ומסירים מהאש.