תמרים ממולאים גבינה על מצע טחינה וסילאן

מצרכים

• 25 תמרים מזן מג'ול
• למלית:
• 300 גר' פרומעז
• 1 כף עירית קצוצה דק
• 1 כף טימין קצוץ דק
• פיסטוק קלוי קצוץ גס

אופן ההכנה

• 1. מגלענים את התמרים אך שומרים עליהם שלמים.
• 2. מערבבים את חומרי המלית וממלאים התמרים.
• 3. מגלגלים בפיסטוקים.
• 4. לפני ההגשה מחממים בתנור חם ואופים 2-3 דקות ב-250 מעלות.
• להגשה אפשר להניח את התמרים על טחינה גולמית ולנקד בסילאן לקישוט.