פסטה בנקניקיות ועשבי תיבול

מצרכים למתכון

350 גר' פסטה פטוצ'יני (מומלץ של ברילה)
8 נקניקיות פרוסות דק
1 צנצנת רוטב נפוליטנה
1 בצל קצוץ
1 גזר קצוץ
שן שום כתושה
1 כפית עלי קורנית טריים וקצוצים
1 כף פטרוזיליה טרייה קצוצה
4 כפות שמן
מלח ופלפל לפי הטעם

1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות יצרן.
2. מטגנים את השום, הבצל, הגזר והנקניקיות במחבת עם שמן, עד לריכוך. מוסיפים למחבת רסק עגבניות. מערבבים היטב ויוצקים על הפסטה .