ארטישוק ממולא בקוסקוס

מתכון של חברת "ליוונט" ו"קוסקוס מזון" לארטישוק ממולא בקוסקוס

מתכון מאת: מערכת וואלה!
ארטישוק ממולא בקוסקוס (אסם). מערכת וואלה!
ארטישוק ממולא בקוסקוס (אסם)

מצרכים

  • 10 תחתיות ארטישוק
  • 3 רימונים
  • 1 שקית קוסקוס מוכנה של "קוסקוס זה משפחה חמה"
  • 250 גר' בשר כבש טחון
  • 1 צרור פטרוזיליה
  • 1 בצל
  • 1 כפית בהרט
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם

אופן ההכנה

  • 1. קוצצים את הפטרוזיליה. קוצצים או מגררים את הבצל.
  • 2. מערבבים יחד את הבשר, הקוסקוס, הפטרוזיליה, הבצל והתבלינים.
  • 3. ממלאים את תחתיות הארטישוק, סוחטים את הרימונים.
  • 4. יוצקים מעל ומכניסים לתנור בחום של 180-200 מעלות לכ 15-20 דקות.
  • 5. מגישים חם מעוטר בגרעיני רימון ובעירית.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully