פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      פנקייקס אוכמניות

      מתכון של אלינוער רבין מתוך "ארוחת בוקר"

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      פנקייקס אוכמניות מתוך ארוחות בוקר (יואל מזרחי) (מערכת וואלה! NEWS)
      פנקייקס אוכמניות מתוך ארוחות בוקר (יואל מזרחי) (מערכת וואלה! NEWS)

      מצרכים

      • חומרים ל-6-8 סועדים:
      • 2 כוסות קמח (300 גרם)
      • 2 כפות סוכר
      • 2 כפיות אבקת אפייה
      • 1 כפית סודה לשתייה
      • 2 ביצים טרופות
      • 1 ¾ כוסות חלב (430 מ"ל)
      • 30 גרם חמאה מומסת
      • 150 גרם אוכמניות טריות או קפואות
      • להגשה: סירופ מייפל חם

      אופן ההכנה

      • 1. במעבד מזון מערבבים את הקמח, הסוכר והאבקות. מוסיפים את הביצים, החלב והחמאה ומערבלים רק עד שהחומרים מאוחדים. מעבירים לקערה וממתינים רבע שעה. מערבבים פנימה בעדינות את האוכמניות.
      • 2. מחממים היטב במחבת כבדה. מורחים את המחבת במעט חמאה ובעזרת כף שוטחים פנקייקס, כל אחד בערך ¼ כוס מהתערובת. כאשר הקצוות זהובים ובמרכז מופיעות בועות הופכים את הפנקייקס ומטגנים כדקה נוספת.
      • 3. מגישים מיד, עם סירופ מייפל שחומם במיקרוגל.

      עוד מתכוני פנקייק

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -