גלידת וניל ורום

מצרכים למתכון

3/4 כוס סוכר.
4ביצים.
תמצית וניל (בקבוקון של 50 מ"ל).
תמצית רום (1/4 בקבוקון של 50 מ"ל)
250 מ"ל שמנת מתוקה.
שלוק של חלב.

חומרים ל-8 מנות:
1. שופכים את השמנת המתוקה יחד עם שלוק החלב לקערה וטורפים עם מערבל.
2. תוך כדי מוסיפים את הסוכר בהדרגה, שופכים את תמצית הוניל(כל הבקבוקון),ואת הרום(1/4 בקבוקון של 50 מ"ל).
3. טורפים במשך 10 דקות ומכניסים למקרר למשך 4-8 שעות.
*מומלץ גם להוסיף קינמון.