עוגיות לחייל
... של סבתא ציפורה !
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 200 ג'ר מרגרינה רכה
- 1 ורבע כוסות סוכר
- 2 וחצי כוסות קמח
- 1 ביצה
- כפית תמצית וניל
- כוס קוקוס או כוס אגוזים קצוצים
אופן ההכנה
- 1. מערבבים את כל החומרים (אפשר גם במיקסר).
- 2. כאשר העיסה אחידה, קורצים חתיכות מהבצק , מגלגלים לכדור קטן ומועכים אותו לצורת עוגיה.
- 3. שמים העוגיות עם רווחים ביניהן כדי שלא ידבקו בזמן האפיה.
- 4. מסדרים את העוגיות על תבנית גדולה של תנור, עם נייר אפיה ואופים כ - 15 דקות בחום בינוני.
- 5. כאשר העוגיות מתחילות להזהיב הן מוכנות.