פסטה עם עגבניות מיובשות ופסטו

מצרכים למתכון

שמן זית
חמאה
חצי כפית שום כתוש
כפית רוטב פסטו
כפית קמח
טבעות זיתים שחורים
עגבניות מיובשות
מלח ופלפל
מים
פסטה
גבינה בולגרית

1. מכינים את הפסטה לפי הוראות היצרן.
2. במחבת שמים את השמן השום והחמאה.
3. מוסיפים את העגבניות המיובשות הפסטו והזיתים.
4. כשהכל רותח מוסיפים את המים והקמח והתבלינים.
5. מערבבים הכל עד שנוצרת עיסה.
6. שופכים את הרוטב שנוצר על הפסטה ומגרדים מעל את הגבינה הבולגרית.