פשטידת קישואים פטריות וגבינה
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 5 בצלים גדולים
- 4 קישואים גדולים
- 2 קופסאות פיטריות חתוכות משומרות
- 1 גביע קוטג'
- 1 כוס גבינה צהובה מגורדת
- 2 ביצים
- 2 כפות קמח
- פלפל מלח ואבקת מרק עוף לפי הטעם
אופן ההכנה
- 1. חותכים דק את הבצלים, מטגנים עם הפיטריות
- ומוסיפים את התבלינים.
- 2. מקלפים ומגרדים את הקישואים, סוחטיםמהם את הנוזלים.
- 3. מערבבים את הפטריות הקישואים וכל שאר החומרים ביחד, שמים בתבנית בינונית ואופים בחום של 200 מעלות.