מתכונים חמים

ריבת ענבים

מתכון מאת: אמה,gravits@walla.co.il
  • דרגת קושי בינונית

ענבים

מחשבון המרות

מצרכים

  • 1 ק"ג ענבים רצוי ללא גרעינים
  • כ800 גרם סוכר
  • אפשר:אגוזי מלך
  • פרוסות לימון טרי
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. מבשלים בסיר את הענבים (ללא הענפים) עם סוכר עד שכול הנוזלים מתעדים.
  • 2. אם הענבים עם גרעינים הם צפים בזמן הבישול ואפשר להוציא אותם עם כף מסננת צפופה.
  • 3. ממשיכים לבשל עד שצבע הופך לכהה על אש קטנה. בשלב זה אפשר להוסיף אגוזי מלך שבורים גס מאוד ולימון פרוס דק.
  • *האם הריבה מוכנה? אפשר לבדוק ידי כך : שמים כף ריבה על צלחת קרה ומעבירים פס עם כף אם הפס לא נסגר הריבה מוכנה.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully