מתכונים חמים

ריבת שזיפים ואגוזים

ריבת שזיפים ואגוזים של מעדניית לבקוביץ'

מתכון מאת: מרסייה לבקוביץ', מערכת וואלה! NEWS
  • קל להכנה

ריבת שזיפים ואגוזים

מחשבון המרות

מצרכים

  • 1 ק"ג שזיפים מכל סוג שהוא
  • 300 גרם (1/2 1 כוסות) סוכר
  • קורט מלח
  • 50 גרם אגוזי מלך קצוצים דק
  • מיץ מחצי לימון
  • 1 מקל קינמון
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1.שוטפים היטב את השזיפים ו מגלענים.
  • 2.חותכים את השזיפים לקוביות.
  • 3.מכניסים את השזיפים לסיר, מפזרים עליהם את הסוכר והמלח ומכסים. משאירים כך למשך שעה.
  • 4.מוסיפים את מיץ הלימון, מקל הקינמון והאגוזים, ומבשלים על אש בינונית, תוך כדי ערבוב, כ-20 דקות.
  • 5.מניחים לריבה להתקרר ויוצקים לצנצנות מעוקרות.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully