וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

ריבת שזיפים ואגוזים

ריבת שזיפים ואגוזים של מעדניית לבקוביץ'

מתכון מאת: מרסייה לבקוביץ', מערכת וואלה!

ריבת שזיפים ואגוזים. נמרוד סונדרס
ריבת שזיפים ואגוזים

מצרכים למתכון

  • 1 ק"ג שזיפים מכל סוג שהוא
  • 300 גרם (1/2 1 כוסות) סוכר
  • קורט מלח
  • 50 גרם אגוזי מלך קצוצים דק
  • מיץ מחצי לימון
  • 1 מקל קינמון

אופן ההכנה

  • 1.שוטפים היטב את השזיפים ו מגלענים.
  • 2.חותכים את השזיפים לקוביות.
  • 3.מכניסים את השזיפים לסיר, מפזרים עליהם את הסוכר והמלח ומכסים. משאירים כך למשך שעה.
  • 4.מוסיפים את מיץ הלימון, מקל הקינמון והאגוזים, ומבשלים על אש בינונית, תוך כדי ערבוב, כ-20 דקות.
  • 5.מניחים לריבה להתקרר ויוצקים לצנצנות מעוקרות.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully