מלוואח מתוק

מצרכים למתכון

2 יחידות מלאווח "שלושת האופים"
מעט מרגרינה לטיגון
קופסת אגסים משומרים מסוננת
לתערובת השוקולד:
50 גרם חמאה
25 גרם קקאו
ביצה
50 גרם סוכר

1. מכינים את תערובת השוקולד: ממיסים את החמאה במיקרוגל כ-1/2 דקה, מוסיפים את הקקאו ומערבבים היטב. מוסיפים את הסוכר והביצה ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
2. מניחים מלאווח במחבת משומנת במעט מרגרינה, מכסים ומטגנים כחמש דקות על אש בינונית. הופכים את המלאווח ומפזרים עליו שני חצאי אגסים פרוסים ושתי כפות מתערובת השוקולד, מעבירים לתנור ואופים 5 דקות בחום בינוני.