מתכונים חמים

מלית לטורטייה - רצועות חזה עוף מוקפץ

מתכון של השפית לימור ארדיטי, קייטרינג פטלינה למלית לטורטיות. את הטורטיות אפשר לקנות בסופרים ובחניות המתמחות באוכל מקסיקני

מתכון מאת: מערכת וואלה! NEWS
  • 30 דקות סה"כ

  • קל להכנה

טורטייה עם רצועות חזה עוף מוקפץ

מחשבון המרות

מצרכים

  • 1 ק"ג חזה עוף חתוך לנתחים דקים
  • מיץ משני לימונים
  • 2 שיני שום כתושות
  • כף עלי טימין קצוצים
  • כף עלי רוזמרין קצוצים
  • שמן זית לטיגון/הקפצה
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. משרים את הבשר בלימון, שום, מלח ועשבי תיבול.
  • 2. מחממים מחבת ווק או טפלון כבד ומוסיפים את השמן.
  • 3. מניחים את רצועות החזה במחבת עד לחריכה ומקפיצים. (נשמר בקירור עד חמישה ימים)
  • 4. את הסנדוויץ' ניתן להכין עם חזה העוף בכמה וריאציות:
  • 1. טחינה, חזה עוף, מלפפון חמוץ, פטרוזיליה קצוצה.
  • 2. מיונז, סלסה אדומה עם קצת חריפות, חזה עוף
  • 3. חרדל, חזה עוף, פרוסות פטריות, פרוסות בצל סגול או ירוק

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully