מתכונים חמים

עוגיות שקדים פריכות

מתכון מאת: סמדר זורע-ברמק, מערכת וואלה!
  • 30 דקות סה"כ

  • קל להכנה

עוגיות שקדים ( סמדר זורע ברמק ) (צילום: מערכת וואלה! NEWS)

מחשבון המרות

מצרכים

  • 150 גרם חמאה רכה
  • 100 גרם אבקת סוכר
  • 200 גרם שקדים טחונים
  • 60 גרם שקדים מרוסקים
  • 1 כוס קמח (140 גרם)
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • 1 כפית תמצית שקדים
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. מערבבים את כל החומרים במיקסר בקרס בחישה, או במעבד מזון, או בכף - עד שהם מתאחדים לבצק ולא יותר.
  • 2. יוצרים ביד כדורים קטנים בקוטר 2.5 ס"מ.
  • 3. מניחים את הכדורים בתבנית שטוחה מרופדת בנייר אפייה, במרחק כ-3 ס"מ זה מזה.
  • 4. אופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני 170°, כ-15-20 דקות. מוציאים את העוגיות מהתנור לפני שישחימו ממש, כשהן עדיין די בהירות.
  • 5. מאחסנים בכלי אטום לאחר קירור מלא.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully