עוגיות תבלינים עם פירות יבשים

מצרכים למתכון

40 גרם מרגרינה
3 כפות סוכר חום
2 ביצים
9 כפות קמח
3 כפות שיבולת שועל אינסטנט (20 גרם)
100 גרם פירות יבשים (תמרים, מישמשים, קליפות הדרים) קצוצים
60 גרם צימוקים קצוצים
1/2 כפית אבקת אפיה
1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
1/4 כפית קינמון טחון
1/4 כפית אגוז מוסקט מגורר
1/4 כפית ציפון טחונה

1.מחממים תנור לחום בינוני.
2. שמים במעבד מזון מצויד בלהב הפלסטיק את המרגרינה והסוכר, ומעבדים לתערובת קלילה.
3. בקערה נפרדת מקציפים את הביצים לתערובת קלילה, ומוסיפים לתערובת המרגרינה.
4.מערבבים יחד את יתרת החומרים ומקפלים בעדינות לתערובת המרגרינה והביצים.
5. משמנים את התבנית בתרסיס השמן, ויוצקים את הבלילה לשקעים עד שלושה- רבעים מגובהם. אופים כ- 20 דקות, או עד שהעוגיות ישחימו.