וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

חזה עוף ברוטב לימון

מתכון מאת: נסטיה קורזון,nastia717@walla.com

פטרוזיליה לימון. ShutterStock
פטרוזיליה לימון

מצרכים למתכון

  • 2 חזה עוף
  • מיץ מחצי לימון
  • קמח
  • סוכר
  • חצי כוס יין לבן
  • 2 כפות שמן זית (לטיגון)
  • מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

  • 1. טובלים את חזה העוף בקמח משני הצדדים ומטגנים אותו בשמן משני הצדדים (עד שהוא נהייה לבן).
  • 2. מוסיפים את מיץ הלימון,יין לבן,מלח,פלפל, מעט סוכר, (ניתן להכין מראש כתערובת ולשפוך בבת אחת) ולהמשיך לגן משני הצדדים כ-5 דקות.
  • 3. ניתן להגיש על מצע פרוסות לימון ולהזליף מעל את הרוטב שנשאר במחבת, בתוספת תפוחי אדמה (מבושלים, מטוגנים, אפויים, ממולאים לא משנה..)
  • בתאבון!!!!

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully