סופגניות לבן
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 2 כוסות קמח
- 2 כוסות לבן
- שקית אבקת אפיה
- 2 ביצים
- חצי כוס סוכר
- שמן
- אבקת סוכר
אופן ההכנה
- 1. לערבב את כל החומרים עד לקבלת עיסה אחידה.
- 2. לחמם בסיר שמן (בכמות שמספיקה לטיגון עמוק)
- 3. כשהשמן רותח, בעזרת 2 כפיות מכניסים לשמן כפית מהבלילה ומוציאים את הסופגניה כשהיא שחומה.
- הסופגניות יוצאות בצורות מצחיקות, לא להיבהל..