פשטידת בצל ופיטריות דיאטטית
פטריות (צילום: Artoday)
מחשבון המרות
- קופסא פטריות/סלסלה טריות חתוך לפרוסות
- 4 בצלים בינונייים
- 1/4 כרישה
- 2 ביצים טרופות
- כוס קמח תופח
- 1/ כוס גבינה בולגרית 5% מגורדת
- 1/2 כוס גבינה צהובה 9% מגורדת
- גביע גבינה לבנה 5%
- 1/2 כוס חלב 1%
- 1/2 כוס שמן
- כף מרק פטריות+כף מרק בצל
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 1. מחממים מחבת עם שמן ומשחימים קצת את הבצל עם הפטריות והכרישה.
- 2. מערבבים עם שאר המרכיבים בקערה (טורפים את הביצים לפני ששמים בקערה).
- 3. מוסיפים את הבצל והפטריות ומערבבים
- 4. מעבירים לתבנית עגולה בקוטר 24
- 5. מכניסים לתנור שחומם ל-180 מעלות למשך כמעט שעה עד להשחמה
מחשבוני המרה
נפחים
משקלים
טמפרטורה