חזה עוף בחרדל וצ'ילי
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 4 חתיכות חזה עוף
- כף וחצי חרדל
- 2 כפות וחצי רוטב צ'ילי
- כף מיונז
- כף סויה
- אפשר להוסיף מעט פלפל שחור
אופן ההכנה
- 1. מערבבים את החרדל, הצ'ילי, המיונז והסויה
- 2. משרים את חזה העוף בתוך המלית לשעתיים. בקיץ ממולץ להשרות במקרר.
- 3. מחממים שמן במחבת ומטגנים את חזה העוף. אפשר גם להניח על מנגל חשמלי/רגיל.