מתכון לביבות קישואים

מצרכים למתכון

4 קישואים מגוררים גס (לא קלופים)
2 ביצים
2 כוסות קמח
שמיר קצוץ
כפית מלח
קורט מלח

1. שמים את הקישואים בקערה.
2. מוסיפים את הביצים ולסירוגין את הקמח.
3. מערבבים היטב עד שנוצרת עיסה יציבה.
4. מוסיפים את השמיר, המלח והשמן וממשיכים לערבב.
5. מטגנים במחבת עם שמן חם חצי עמוק ומגישים חם על נייר סופג.