בוטנים מסוכרים
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- כוס בוטנים קלויים
- 2 כוסות סוכר לבן
- כף מים
אופן ההכנה
- 1. ממיסים בסיר טפלון בינוני את הסוכר ואת המים, על אש נמוכה עד שהסוכר נמס והופך חום.
- 2. מכניסים אל תוך הסיר את הבוטנים ומערבבים בעדינות.
- 3. מוציאים קבוצות קבוצות מקורמלות, או שמשטחים את כל הכמות בעזרת כף עץ על נייר אפיה, ממתינים שיתקרר ואז שוברים לחתיכות.