פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      קאפקייקס תותים

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      קאפקייקס (דנה מאירזון)
      קאפקייקס (דנה מאירזון)

      מצרכים

      • 2 כוסות קמח
      • 2 כפיות אבקת אפייה
      • כוס סוכר
      • 50 גרם חמאה
      • רבע כוס שמן תירס או קנולה
      • 3/4 כוס חלב
      • 2 ביצים (מס' 1)
      • 1/8 כפית תמצית וניל
      • גרידה מחצי תפוז
      • לציפוי:
      • 100 גרם שוקולד לבן
      • 1/2 כוס שמנת מתוקה
      • כוס תות שדה טרי
      • לקישוט:
      • תותים טריים ומרמלדת תות

      אופן ההכנה

      • 1. מחממים את התנור מראש לחום בינוני - 160 מעלות.
      • 2. במיקסר, טורפים את הביצים, הסוכר, החמאה, השמן והחלב ביחד במהירות בינונית במשך כ-5 דקות. מוסיפים את כל החומרים היבשים וממשיכים להקציף עד לקבלת בלילה חלקה. חשוב שלא להיסחף עם הערבול.
      • 3. מכינים את הציפוי: טוחנים את כל החומרים יחד בבלנדר.
      • 4. מוזגים את הבלילה לתבנית המאפינס, עד 2/3 מגובה השקעים. אופים את הקאפ-קייקס במשך כ-15 דקות או עד שהקיסם שנעצנו במרכזן יוצא יבש. מורחים אותן בקרם הציפוי ומקשטים בתותים טריים ומרמרלדת תות.

      עוד מתכוני קינוחים

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -