מגולגלות מרציפן עם תמרים מגולענים ופירות יבשים

מצרכים למתכון

200 גרם מרציפן
200 גרם תמרים מגולענים
100 גרם תערובת אגוזים טחונים דק
1 כף צימוקים או חמוציות
1 כף גרעיני דלעת (אפשר לוותר אם מכינים לילדים)
1 כף שומשום מלא
חתיכת לדר, קוקוס (לא חובה)

1. למשקיענים: מערבבים את התמרים עם הפירות היבשים, הגרעינים והשומשום.
2. מרדדים את המרציפן, מניחים על נייר אפיה או על מחצלת לסושי.
3. מרדדים את תערובת התמרים בין 2 ניירות אפיה (חובה, אחרת זה נדבק למערוך). מניחים את התמרים על המרציפן ומגלגלים לרול.
4. חותכים את הרול לחתיכות ומגישים על צלחת עם סילאן ולדר או מרציפן.
5. לממהרים: מועכים את כל החומרים יחד, מגלגלים לכדורים, מגלגלים בקוקוס או בשומשום ומגישים.