וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

סלט ערבי עם אורז מלא ופטה

אבי ביטון, שף מסעדת "אדורה" הנהדרת מבצע שדרוג לסלט הערבי הקלאסי, עם קצת קוביות של פטה צאן, קצת אורז מלא, והרבה עשבים ירוקים מרעננים.

מתכון מאת: אבי ביטון, מערכת וואלה

מצרכים למתכון

  • ל-4 מנות:
  • 2 כוסות אורז בסמטי מלא מבושל לפי הוראות יצרן
  • צרור בצל ירוק קצוץ
  • צרור נענע קצוצה
  • צרור פטרוזיליה קצוצה
  • צרור כוסברה קצוצה
  • 2 מלפפונים בינוניים חתוכים לקוביות קטנות
  • 2 עגבניות בינוניות חתוכות לקוביות קטנות
  • בצל סגול חתוך לקוביות
  • שמן זית
  • מלח ופלפל
  • זעתר
  • 1 קוביית גבינת פטה צאן

אופן ההכנה

  • 1. מערבבים בקערה את האורז עם הירקות. מוסיפים את עשבי התיבול ומתבלים בשמן זית, מלח, פלפל ומיץ לימון.
  • 2. מסדרים בצלחת הגשה ומפוררים מעל את גבינת הפטה. מזלפים עוד קצת שמן זית מעל ומפדרים בזעתר.
  • סלט קינואה ובורגול

  • סלט יווני עם "פטה" טופו

  • סלט פפאיה מטוגן

  • פלאפל עם חציל קלוי

  • סלט פסטה איטלקי

  • כרובית צלויה עם יוגורט

  • חצילים בתנור ברוטב טחינה אסייתי

  • סלט משוויה

  • סלט כרוב וגזר עם אטריות פריכות

  • סלט פסטה וברוקולי

  • פאת'ה חציל קלוי עם יוגורטחינה

  • סלט ביצים עם בצל מטוגן

  • ארוחה ב-10 דקות: סלט ירקות פריך עם שייטל צרוב

  • סלט עדשים ירוקות וברוקולי

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully