פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      אבטיח מוחמץ

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      אבטיח (ניב עשת כהן)
      אבטיח (ניב עשת כהן)

      מצרכים

      • 1 ק"ג אבטיח (כולו, כולל הקליפה)
      • 40 גרם מלח
      • 70 מ"ל חומץ
      • ראש שום חצוי לשניים
      • 1 פלפל חריף
      • 2 עלי סלרי
      • 2 עלי דפנה

      אופן ההכנה

      • 1. פורסים אבטיח לפרוסות של 3 סנטימטר.
      • 2. לתוך צנצנת זכוכית, מכניסים את פרוסות האבטיח ומוסיפים מים עד שיכסו את פרוסות האבטיח לחלוטין.
      • 3. על כל הכמות מערבבים מלח, חומץ, שום, פלפל חריף, סלרי ועלי דפנה. מוסיפים לצנצנת האבטיח.
      • 4. מניחים על אדן החלון 3 ימים ולאחר מכן מכניסים למקרר.

      עוד מתכוני פירות

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -