סלט סלק ותפוחי עץ

מצרכים למתכון

4-5 יח' סלק גודל בינוני מבושלים וחתוכים לקוביות
1 שן שום פרוסה
1-2 תפוחי גרנד סמיט קלופים וחתוכים לקוביות
לרוטב:
1-2 כפות חומץ יין אדום איכותי
2 כפות דבש או 2 כפות סוכר חום
2 כפות שמן תירס
2 כפות שמן זית
מלח ופלפל שחור גרוס לפי טעם

1. בקערה, מערבבים את כל הסלקים, השום ותפוחי העץ.
2. בקערה נפרדת או צנצנת מערבבים את חומרי הרוטב, מזליפים על הסלט, מערבבים ומגישים.