דייסת כוסמין מלא עם פירות יבשים
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- ל-4 מנות:
 - 300 מ"ל מים
 - 300 מ"ל חלב עזים, חלב אורז או חלב שיבולת שועל (להשיג בחנויות הטבע)
 - 1/4 כפית מלח
 - 1/2 1 כפות סוכר חום
 - 95 גרם פתיתי כוסמין מלא
 - 1/2 כפית קינמון טחון
 - להגשה:
 - פירות יבשים
 - גרעיני חמנייה קלויים
 - גרעיני דלעת קלויים
 
אופן ההכנה
- 1. מכניסים את כל המרכיבים לסיר ומביאים לרתיחה. ממשיכים לבשל עד שפתיתי הכוסמין מתרככים (כ-10 דקות).
 - 2. מצננים מעט, מחלקים לקערות הגשה, מוסיפים לכל קערה מהפירות והגרעינים ומגישים.
 
