דייסת כוסמין מלא עם פירות יבשים
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- ל-4 מנות:
- 300 מ"ל מים
- 300 מ"ל חלב עזים, חלב אורז או חלב שיבולת שועל (להשיג בחנויות הטבע)
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 1 כפות סוכר חום
- 95 גרם פתיתי כוסמין מלא
- 1/2 כפית קינמון טחון
- להגשה:
- פירות יבשים
- גרעיני חמנייה קלויים
- גרעיני דלעת קלויים
אופן ההכנה
- 1. מכניסים את כל המרכיבים לסיר ומביאים לרתיחה. ממשיכים לבשל עד שפתיתי הכוסמין מתרככים (כ-10 דקות).
- 2. מצננים מעט, מחלקים לקערות הגשה, מוסיפים לכל קערה מהפירות והגרעינים ומגישים.