טראפלס תמרים ושוקולד

מצרכים למתכון

לכ-20 טראפלס:
1 כוס דחוסה תמרי מג'הול מגולענים וחתוכים לקוביות
2 כפות וויסקי
60 מ"ל (1/4 כוס) שמנת מתוקה
2 כפות דבש
25 גרם חמאה
180 גרם שוקולד מריר
1 כוס אגוזי פקאן קלויים וקצוצים

1. מרתיחים את השמנת עם הדבש, הוויסקי והחמאה. מוסיפים תמרים ומערבבים היטב.
2. מכבים את האש ומוסיפים את השוקולד. מערבבים היטב עד שהשוקולד נמס לחלוטין.
3. מצננים למשך כמה שעות, עד שהתערובת מתקשה, וניתן ליצור ממנה כדורים.
4. יוצרים כדורים קטנים מהתערובת. שופכים את הפקאנים הקצוצים לקערה, ומגלגלים בתוכם את הכדורים, כך שיצפו את הטראפלס.