ארטיק משמשים

מצרכים למתכון

ל-5-6 ארטיקים:
400 גרם מחית משמשים מקולפים וטחונים (או מחית מוכנה של בוארון להשיג בחנויות המתמחות)
3/4 כוס מים מינרלים
מיץ מלימון אחד
לסירופ:
40 מ"ל מים
40 גרם סוכר

1. מכינים סירופ סוכר: מרתיחים 40 מ"ל מים ו-40 גרם סוכר עד שנוצר סירופ.
2. מערבבים יחדיו את כל החומרים: מחית משמשים, מים מינרלים, סירופ סוכר ומיץ לימון.
3. ממלאים תבניות המיועדות להכנת ארטיקים ומקפיאים, או לחלופין ממלאים כוסות קטנות של 100 מ"ל עם מקלות עץ במרכזן.