וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

עוגיות לשון חתול

עוגיות מושלמות של קונדיטוריית קארם

מתכון מאת: אבי מלמדסון, מערכת וואלה

משלוח מנות של קארם. אפיק גבאי
משלוח מנות של קארם

מצרכים למתכון

  • ל-60 עוגיות:
  • 75 גרם חמאה
  • 100 גרם אבקת סוכר
  • 40 גרם חלבון (חלבון מביצה אחת גדולה)
  • 20 גרם קמח (2 כפות)
  • 6 גרם סוכר ווניל (2 כפיות)
  • 75 גרם קמח (1/2 כוס)

אופן ההכנה

  • 1. מחממים תנור ל-150 מעלות.
  • 2. בקערת מיקסר עם וו גיטרה מרככים את החמאה יחד עם אבקת הסוכר.
  • 3. מוסיפים 20 גרם קמח ולאחריו את החלבון.
  • 4. מוסיפים סוכר וניל ואת 75 גרם הקמח הנוספים עד להגעה לתערובת אחידה. מעבירים את התערובת לשק זילוף עם צנתר חלק מספר 6 או 7.
  • 5. מרפדים תבנית בנייר אפייה ומזלפים אצבעות באורך 5 ס"מ ומכניסים לתנור. אופים כ-20 דקות ומגישים.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully