פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      ספרינג רול ללא בישול

      בועז צאירי מלמד איך להכין ספרינג רול בריא, טעים ומהיר

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      סדנת דים סאם (נמרוד סונדרס)
      סדנת דים סאם (נמרוד סונדרס)

      מצרכים

      • ל-20 רולים
      • חבילת דפי אורז 30X30
      • למילוי
      • 1 חבילה נבטי שעועית
      • מעט שום קצוץ
      • 1 גזר מגורד
      • 1 כרוב סיני, קצוץ דק
      • 1 חבילת באק צ'וי, מאודה וקצוץ דק (2 לבבות באק צ'וי)
      • 2 כפיות שמן שומשום
      • 1 ג'ינג'ר טרי, מגורד
      • נענע, פטרוזיליה, כוסברה, לפי הטעם
      • לרוטב:
      • מעט רוטב סויה מתקתק
      • מעט רוטב תאילנדי חריף מתוק

      אופן ההכנה

      • 1. טובלים את דף האורז במים קרים ומניחים על מגבת חלקה.
      • 2. בעזרת מגבת נוספת מסירים את עודף המים.
      • 3. מערבבים יחד את רכיבי המילוי .
      • 4 .מכניסים את המילוי בשליש החלק הראשון, הקרוב לדף האורז (עושים זאת מימין לשמאל כאשר המילוי הוא אורכי).
      • 5.מקפלים את קצוות דף האורז מימין ומשמאל פנימה. לאחר מכן יש להמשיך לגלגל כלפי חוץ.
      • 6.מניחים את הרולים המוכנים על משטח יבש ומכסים במגבת עד ההגשה.
      • 7.מגישים עם רוטב מערבוב של סויה ורוטב תאילנדי.

      עוד מתכוני ממולאים וכבושים

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -