מתכונים חמים

כדורי שוקולד שבדים

בגירסה השבדית מחליפים את הביסקוויטים בשיבולת שועל

מתכון מאת: אייל גרש, מערכת וואלה!
  • קל להכנה

אוכל שוודי (צילום: אפיק גבאי)

מחשבון המרות

מצרכים

  • 100 גרם חמאה רכה
  • 3/4 כוס אבקת סוכר
  • 3 כפות קקאו
  • 1 שקית סוכר וניל (10 גרם)
  • 200 גרם שיבולת שועל
  • 1/2 כוס אספרסו או קפה נמס מוכן
  • 1/2 כוס קוקוס לציפוי או שקדים טחונים.
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. טוחנים את שיבולת השועל במעבד מזון עד לקבלת אבקה גסה ומרוקנים לקערה.
  • 2. לתוך הקערה מוסיפים את החמאה, אבקת סוכר, סוכר וניל, וקקאו ולערבב היטב.
  • 3. מוסיפים את הקפה ומערבבים היטב. אם התערובת מעט יבשה אפשר להוסיף עוד קפה. מכניסים למקרר לשעתיים עד שהעיסה מתייצבת ומתחילים ליצור כדורים.
  • 4. יוצרים כדורים בגודל הרצוי ומצפים בקוקוס או בשקדים טחונים.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully