כדורי שוקולד, חלבה וקוניאק

מתכון מאת: דנה מלמד, מערכת וואלה!
שוקולד מריר, חלבה ופיסטוקים. דנה מלמד
שוקולד מריר, חלבה ופיסטוקים

מצרכים

  • 300 גר' שוקולד מריר
  • 1/3 כוס שמנת מתוקה
  • 2 כפות חלבה איכותית מפוררת
  • 2 כפות קוניאק
  • 100 גר' פיסטוקים קלויים וגרוסים

אופן ההכנה

  • 1. ממיסים את השוקולד עם השמנת המתוקה. (אפשר במיקרו על דרגה בינונית)
  • 2. מערבבים עד לקבלת מסה חלקה ומוסיפים את החלבה.
  • 3. מוסיפים את הקוניאק, בוחשים ומכניסים למקרר למספר שעות, עד שהעיסה מתקשה.
  • 4. יוצרים כדורים ומגלגלים בפיסטוקים.
  • 5. מאפסנים בכלי סגור במקרר.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully