פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      אורז מנגולד חמוץ

      אורז חמצמץ, חריף ומריר, הכל בצלחת אחת. המנגולד מעניק את מרירותו, הלימון את החמצמצות, ופלפל השאטה את החריפות. מתאים לימים הראשונים של ניקוי רעלים

      24 מדרגים / 3.02 כוכבים

      אורז מנגולד חמוץ (רוני קדר)
      אורז מנגולד חמוץ (רוני קדר)

      מצרכים

      • כוס אורז מלא ארוך
      • 1/4 2 כוסות מים
      • 1/2 כפית מלח
      • 3-4 ס"מ שורש כורכום מגורד או כפית שטוחה אבקת כורכום
      • חופן עירית
      • צרור מנגולד קצוץ, ללא החלקים הלבנים
      • 1/2 כפית פלפל שאטה גרוס
      • 2 כפות מיץ לימון

      אופן ההכנה

      • 1. מכניסים את האורז לסיר, מוסיפים מים, עירית, מלח ואת הכורכום. מכסים, מביאים לרתיחה ומבשלים על אש קטנה כ-40 דקות. מכבים את האש.
      • 2. במקביל, מחממים מחבת ומאדים את המנגולד עד שמתכווץ ומתרכך. מוסיפים פלפל שאטה ומערבבים כדקה.
      • 3. מגישים על האורז וסוחטים מיץ לימון.

      עוד מתכוני תוספות

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -