פיתה טבעונית עם כרובית

עכשיו כשכולם כבר יודעים שפיתה לא חייבת להכיל בשר, פלאפל או שווארמה, מגיע רעיון מבריק - פיתה עם כרובית אפויה, קצת צ'ילי וטחינה. מושלמת עבור סועדים טבעונים, וכל מי שיש לו טעם טוב.

מתכון מאת: וואלה!, מערכת וואלה!
כריכים בקופיטרי. אפיק גבאי
כריכים בקופיטרי

מצרכים

  • ל-4 סועדים:
  • 4 מיני פיתות מקמח מלא
  • 8 פרחי כרובית גדולים
  • טחינה גולמית למריחה
  • חופן בזיליקום לא קצוץ
  • מעט פלפל צ'ילי אדום
  • קורט מלח אטלנטי
  • מעט פלפל

אופן ההכנה

  • 1. מתבלים את פרחי הכרובית במעט מלח אטלנטי ופלפל ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-80 מעלות עד השחמה.
  • 2. חורצים את הפיתות מלמעלה, מורחים טחינה, מכניסים את פרחי הכרובית האפויות והבזיליקום. מקשטים בצ'ילי.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully