פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      עוגיות מקל סבא

      עוגיות צבעוניות בצורת מקבל של סבא, שכיף לאפות ביחד עם הילדים בחופש הגדול

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      עוגיות מקל סבא (אפיק גבאי)
      עוגיות מקל סבא (אפיק גבאי)

      מצרכים

      • ל-15-20 עוגיות בינוניות / 12 גדולות
      • 350 גר' קמח (1/2 2 כוסות)
      • 200 גר' חמאה בטמפ' חדר
      • 130 גר' סוכר (1/2 כוס + 3 כפות)
      • 1 ביצה בגודל בינוני M
      • 1 כפית תמצית וניל
      • 1 כפית אבקת אפיה
      • 1/2 כפית צבע מאכל אדום טבעי (לרכישה בחנויות האפייה הנבחרות)
      • 2-3 כפות סוכריות צבעוניות

      אופן ההכנה

      • 1. בתוך קערה בינונית מקרימים סוכר, ביצה, חמאה ותמצית וניל עד לקבלת מרקם חלק.
      • 2. מוסיפים בהדרגה את הקמח ואבקת האפיה ומעבדים לבצק חלק.
      • 3. מחלקים את הבצק לשניים: לחלקו האחד מוסיפים את הצבע האדום, ולאחר את הסוכריות הצבעוניות. מעבדים מעט כל אחד עד להטמעה.
      • 4. משטחים כל בצק למלבן, עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לשעה.
      • 5. בעזרת כפית נוטלים עיגולים מתוך הבצקים, אחד מכל בצק, ומגלגלים לצורת 'נחש'.
      • 6. כורכים את הנחשים אחד עם השני ומכופפים בקצה לצורת 'מקל סבא'.
      • 7. מניחים בעדינות על תבנית מרופדת נייר אפייה ומכניסים למקרר לרבע שעה.
      • 8. מחממים תנור ל-180 מעלות ואופים 8 דקות. בתום האפייה מוציאים ומשאירים בתבנית ל-2 דקות נוספות. כשהעוגיות מתייצבות, מעבירים על גבי רשת צינון.

      עוד מתכוני עוגיות

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -