מתכונים חמים

מרק תאילנדי

הישר ממסעדת רונג'אן מתכון פשוט ומהיר למרק תאילנדי עם חזה עוף, חלב קוקוס וחצילים

מתכון מאת: מערכת וואלה! NEWS
  • 30 דקות סה"כ

  • קל להכנה

מרק עוף בקארי של מסעדת רונג'אן

מחשבון המרות

מצרכים

  • 1/2 ליטר קרם קוקוס
  • 1 דלורית
  • 1 חציל
  • 3 כפות קארי ירוק
  • 1/2 ק"ג נתחי חזה עוף
  • עלי קפיר ליים
  • סוכר, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

  • 1. חותכים את הדלורית והחציל לקוביות קטנות, מכסים במים ומבשלים 20 דקות.
  • 2. מוסיפים את עלי הכפיר, הקארי וחלב קוקוס ובוחשים היטב.
  • 3. חותכים את חזה העוף לחתיכות קטנות ומוסיפים לסיר.
  • 4. מתבלים במלח ופלפל. טועמים ומאזנים טעם עם מעט סוכר. מביאים לרתיחה, מעבירים לאש קטנה ל-5 דקות נוספות ומגישים.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully