פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      מרק תאילנדי

      הישר ממסעדת רונג'אן מתכון פשוט ומהיר למרק תאילנדי עם חזה עוף, חלב קוקוס וחצילים

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      מרק עוף בקארי של מסעדת רונג'אן (יח
      מרק עוף בקארי של מסעדת רונג'אן (יח"צ , אבי רוקח)

      מצרכים

      • 1/2 ליטר קרם קוקוס
      • 1 דלורית
      • 1 חציל
      • 3 כפות קארי ירוק
      • 1/2 ק"ג נתחי חזה עוף
      • עלי קפיר ליים
      • סוכר, מלח ופלפל לפי הטעם

      אופן ההכנה

      • 1. חותכים את הדלורית והחציל לקוביות קטנות, מכסים במים ומבשלים 20 דקות.
      • 2. מוסיפים את עלי הכפיר, הקארי וחלב קוקוס ובוחשים היטב.
      • 3. חותכים את חזה העוף לחתיכות קטנות ומוסיפים לסיר.
      • 4. מתבלים במלח ופלפל. טועמים ומאזנים טעם עם מעט סוכר. מביאים לרתיחה, מעבירים לאש קטנה ל-5 דקות נוספות ומגישים.

      עוד מתכוני עוף

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -